Sposób przygotowania:
Surówka z selera jabłek i patisonów
Seler osączyć z zalewy, włożyć do miski. Osączone patisony pokroić w drobną kosteczkę. Por drobno posiekać, wsypać do miski z selerem i patisonami. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, połączyć z przygotowanymi składnikami. Dodać majonez, odrobinę świeżo zmielonego pieprzu i cukru, wymieszać.