Sposób przygotowania:
Surówka z selerów naciowych
Zalać sosem z oliwy i soku z cytryny, posolić i popieprzyć, dodać pokrojone w cienkie paski jabłko. Wymieszać z orzechami i pietruszką. Dodać według uznania trochę cukru.
Liście selera pokroić w plasterki, posypać solą.