aleczka90

aleczka90

Starszy Kucharz
[Przepisów: 25]

surówka z sosem kokosowym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

nietypowa wiosenna surówka z kapusty

surówka z sosem kokosowym

Składniki:

surówka z sosem kokosowym

 

  • 200g czerwonej kapusty,
  • 2 marchewki,
  • 1 garść świeżych liści bazylii,
  • 50g kiełków soi,
  • 2 łyżeczki sezamu,
  • 200ml mleka kokosowego,
  • 2 łyżki soku z limonki,
  • 2 łyżki sosu sojowego.

Sposób przygotowania:

surówka z sosem kokosowym
Kapustę szatkujemy, marchew trzemy na tarce, połowę liści bazylii siekamy. Mieszamy wszystkie warzywa. Sezam przypiekamy na suchej patelni. Mleko mieszamy z sokiem z limonki i sosem sojowym. Podajemy polewając warzywa przygotowanym sosem.

Tagi:

sosy