Sposób przygotowania:
Surówka ze śliwek i jabłek
Śliwki umyć, wydrylować, pokrajać w paski. Jabłka umyć, pokrajać w niewielkie, cienkie plasterki. Żółtka ubić z cukrem, wymieszać z pokrajanymi owocami. Dodać utartej skórki pomarańczowej. Gotową surówkę wyłożyć na salaterkę, oziębić w lodówce.