Surówka ze świeżej kapusty..

1. Kapustę drobno kroimy, by otrzymać piórka. Wrzucamy do miski. 2. Marchewkę obieramy, ścieramy na największych oczkach tarki. Dodajemy do kapusty. 3. Cebulę obieramy i kroimy w bardzo drobną kostkę. Dodajemy do całości, mieszamy. 4. W osobnej miseczce mieszamy majonez z jogurtem naturalnym. Dodajemy sól i pieprz, po czym łączymy z warzywami, dokładnie mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy. Odstawiamy na 20 minut, po czym podajemy. Najlepiej smakuje z mięsem i ziemniakami.