Surówkowy miks

Kapustę białą myjemy osuszamy kroimy drobno . Solimy i odstawiamy . Cebule białą obieramy i siekamy .Kapustę kiszona kroimy drobno .Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce małe oczka . Rzodkiewkę ścieramy na tarce . Składniki mieszamy . Dodajemy starte na tarce jabłko .Jabłka nie obieramy ścieramy z łupiną . Doprawiamy sokiem z cytryny ,olejem i pieprzem do smaku . Na koniec dodajemy pokrojony szczypior. Podajemy