Sposób przygotowania:
Świąteczne ciasteczka z polewą czekoladowąETAP 1:
Do miski wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao. Mieszamy.
ETAP 2:
Do wysokiego naczynia wlewamy olej, colę i roztrzepane jajka. Wszystko razem mieszamy.
ETAP 3:
Następnie do suchych składników wlewamy mokre i mieszamy łyżką do połączenia składników.
ETAP 4:
Ciasto porcjami nakładamy do formy na ciastka. Pieczemy ok. 25 minut w temp. 180-190 stopni. Studzimy.
ETAP 5:
Przestudzone ciastka przekrawamy na pół i smarujemy dżemem, składamy.
ETAP 6:
Czekoladę topimy z dodatkiem oliwy.
Polewą polewamy ciastka.
