gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1324]

Świąteczne ciasteczka z polewą czekoladową

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak przygotowane ciasteczka świetnie smakują do popołudniowej kawki. Polecam - łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Świąteczne ciasteczka z polewą czekoladową

Składniki:

Świąteczne ciasteczka z polewą czekoladową

 

  • 200 gram mąki
  • 150 gram cukru drobnego
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3-4 łyżki kakao
  • 100 ml oleju kukurydzianego
  • 150 ml napoju gazowanego typu cola
  • 2 jajka
  • 50 gram czekolady mlecznej
  • 1-2 łyżki oliwy do polewy
  • dowolny dżem

Sposób przygotowania:

Świąteczne ciasteczka z polewą czekoladową

ETAP 1:

Świąteczne ciasteczka z polewą czekoladową
Suche składniki wsypujemy do miski i mieszamy.

Do miski wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao. Mieszamy.

ETAP 2:

Świąteczne ciasteczka z polewą czekoladową
Mokre składniki mieszamy w wysokim naczyniu.

Do wysokiego naczynia wlewamy olej, colę i roztrzepane jajka. Wszystko razem mieszamy.

ETAP 3:

Świąteczne ciasteczka z polewą czekoladową
Mokre składniki mieszamy z suchymi za pomocą łyżki.

Następnie do suchych składników wlewamy mokre i mieszamy łyżką do połączenia składników.

ETAP 4:

Świąteczne ciasteczka z polewą czekoladową
Ciasto przekładamy do formy na ciastka i pieczemy.

Ciasto porcjami nakładamy do formy na ciastka. Pieczemy ok. 25 minut w temp. 180-190 stopni. Studzimy.

ETAP 5:

Świąteczne ciasteczka z polewą czekoladową
Przekrojone na pół ciastka smarujemy dżemem.

Przestudzone ciastka przekrawamy na pół i smarujemy dżemem, składamy.

ETAP 6:

Świąteczne ciasteczka z polewą czekoladową
Czekoladę topimy z dodatkiem oliwy na polewę.

Czekoladę topimy z dodatkiem oliwy.
Polewą polewamy ciastka.