goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Świderki z filetem z kurczaka i brokułem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo szybkie i smaczne danie. Kolejna z propozycji podania makaronu.

Świderki z filetem z kurczaka i brokułem

Składniki:

Świderki z filetem z kurczaka i brokułem

 

  • makaron 1/2 kg
  • filet z kurczaka 2 sztuki
  • brokuł 1 sztuka
  • groszek zielony 1/2 szklanka
  • cebula 1 sztuka
  • marchewka 1 sztuka
  • pietruszka 1 sztuka
  • śmietana 3 łyżki
  • bulion warzywny 1 szklanka
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Świderki z filetem z kurczaka i brokułem
Makaron gotujemy al dente. Cebulę siekamy i podduszamy na tłuszczu. Dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę oraz pokrojony w kostkę lub paseczki filet z kurczaka. Całość podsmażamy. Kiedy warzywa będą miękkie podlewamy je bulionem. Dodajemy groszek zielony (mrożony lub świeży) oraz brokuł podzielony na niewielkie różyczki. Zagotowujemy, zaprawiamy śmietaną. Sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Makaron podajemy z przygotowanym sosem.