WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1573]

Serowe placuszki z bananami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Syrniki bananowe czyli placki z białego sera z bananem z niewielką ilością mąki i jajkiem, smażone na patelni.

Serowe placuszki z bananami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Serowe placuszki z bananami

 

  • 250 g białego sera/twarogu
  • 1 dojrzały banan
  • 1 jajko
  • 3-4 łyżki mąki + do obtaczania
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Serowe placuszki z bananami

ETAP 1:

Ser biały włożyć do miski i rozgnieść dokładnie widelcem. Banana obrać i również rozgnieść widelcem. Dodać do sera. Dodać też jajko, sól, cukier i mąkę. Wymieszać aby powstało gęste dość kleiste ciasto.

Nabierać po ok. 1 łyżce ciasta i obtaczając w mące formować placki. Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju i wkładać porcje placków.

Smażyć na małym ogniu z obu stron aż będą lekko brązowe. Wykładać na talerz przykryty ręcznikiem papierowym.

Podawać bez dodatków lub np. oprószone cukrem pudrem czy z dżemem.

Syrniki bananowe
Syrniki bananowe w trakcie smażenia na patelni
Syrniki bananowe
Uformowane placki włożóne na rozgrzany tłuszcz
Syrniki bananowe
Uformowane placki serowe ułożone na talerzu
Syrniki bananowe
Wymieszane w misce ciasto na syrniki bananowe
Syrniki bananowe
Składniki na placki w misce

Tagi:

ser placki dania