Netka

Netka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 408]

Szare,ziemniaczane kluseczki postne

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Kluseczki sa proste i smaczne,doskonale z sorowka z kapusty:)

Szare,ziemniaczane kluseczki postne

Składniki:

Szare,ziemniaczane kluseczki postne

 

 

  • 250 g maki ziemniaczanej

 

  • sol

 

Sposób przygotowania:

Szare,ziemniaczane kluseczki postne
Polowe ziemniakow ugotowac w osolonej wodzie,odcedzic i dokladnie ugniesc,Drugo polowe ziemniakow zetrzec na tarce na najdrobniejszych oczkach,odcisnac sok.Ziemniaki ugotowane polaczyc z surowymi,dodac make ziemniaczana,doprawic sola,dokladnie wymieszac(najlepiej dlonia).W duzym garnku zagotowac lekko posolona wode.Dlonia formowac kluseczki i wrzucac na wrzatek.Gotowac ok.3 minut od wyplyniecia na wierzch(.Ostatnio czesto wykozystuje ziemniaki z dnia poprzedniego,dobieram taka sama ilosc ziemniakow surowych)Polac maslem z cebulka.Smacznego