Szaszłyki na parze

Papryki kolorowe umyć i pozbawić nasion, pokroić na większe kawałki lub kostki. Cebule czerwoną i dymkę obrać i pokroić w ósemki. Cukinię umyć i osuszyć, pokroić w słupki nie obierać ze skórki. Pomidorki koktajlowe umyć i osuszyć i pozostawić w całości. Nabijać warzywa na przemian na patyczki szaszłykowe i ułożyć w naczyniu do gotowania na parze.

Gotować do miękkości składników.