Szaszłyki polańskie

Śliwki namocz w ciepłej wodzie. Gdy napęcznieją dobrze odciśnij. Ziemniaki zwijaj w plasterki boczku i przekładając śliwkami nabijaj na patyczki do szaszłyków. Smaż na złoty kolor w głębokim tłuszczu przez ok. 9 minut. Podawaj z ciemnym pieczywem.
Smacznego!;-)