migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Szaszłyki z cytrynowym kurczakiem i ananasem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Kurczak i ananas to pyszne zestawienie szczególnie w postaci takiego grillowanego szaszłyka. U mnie takie szaszłyki cieszą się dużym powodzeniem.

Szaszłyki z cytrynowym kurczakiem i ananasem Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Szaszłyki z cytrynowym kurczakiem i ananasem

 

  • 1 duża podwójna pierś z kurczaka
  • 4 plastry świeżego ananasa

 

  • marynata do kurczaka
  • 6 łyżek oleju rzepakowego
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 1 płaska łyżeczka przyprawa do kurczaka z grilla np.Kamis
  • skórka otarta z połówki cytryny

 

Sposób przygotowania:

Szaszłyki z cytrynowym kurczakiem i ananasem
Przygotować marynatę do kurczaka. Dokładnie wymieszać olej, sok z cytryny, przyprawę do kurczaka i skórkę cytrynową. Pierś pokroić w dużą kostkę i wrzucić do marynaty, odstawić na 1 godzinkę a najlepiej na noc do lodówki. Świeżego ananasa pokroić na kawałki wielkości mięsa. Na patyki nadziewać na przemian kawałki zamarynowanego kurczaka i ananasa. Grillować ze wszystkich stron aż mięsko ładnie się przyrumieni.
Szaszłyki z cytrynowym kurczakiem i ananasem
Etap 1 Na patyki nadziewać na przemian kawałki zamarynowanego kurczaka i ananasa.