Szaszłyki z grilla

Mięso należy pokroić w kostkę. Doprawiamy je solą, pieprzem i papryką. Wlewamy 3 łyżki oleju.

Mięso mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki. Paprykę kroimy w kawałeczki, cebulę również w kawałki.

Pieczarki obieramy i usuwamy ogonki. Duże dzielimy na pół, małe będą w całości. Nabijamy na patyczki do szaszłyków kawałek mięsa, cebuli, papryki i pieczarki. Najlepiej zacząć od mięsa wtedy nic nie spadnie z patyczka.

Posypujemy szaszłyki delikatnie solą i grillujemy.