Sposób przygotowania:
Szaszłyki z mielonego z boczkiem
Do mięsa dodać posiekany drobno czosnek, pokrojony w kostkę boczek, zioła i przyprawy. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać. Z mięsnej masy formować długie wałeczki i nadziewać je na patyczki do szaszłyków. Mięso na patykach kłaść na rozgrzany grill bezpośrednio na ruszt lub na specjalną tackę do grillowania. Grillować na rumiano z każdej strony.
