halina

halina

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 717]

Szaszlyki z piersi z indyka .

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Dla osob lubiacych eksperymenty .

Szaszlyki z piersi z indyka .

Składniki:

Szaszlyki z piersi z indyka .

 

  • 70 dag piersi z indyka
  • 10 dag suszonych sliwek kalifornijskich
  • 10 dag suszonych moreli
  • lyzek oliwy , 2 lyzki sosu sojowego , 1 lyzeczka mielonego imbiru , 1 lyzeczka slodkiej papryki mielonej

Sposób przygotowania:

Szaszlyki z piersi z indyka .
Mieso kroimy w kostke np 3 cm na 3 cm . Robimy marynate z oliwy , sosu sojowego , imbiru i papryki - wszystkie skladniki dokladnie mieszamy . Mieso z indyka zalewamy marynata i odstawiamy do lodowki na 3 godziny . Nastepnie odsaczamy mieso . Nadziewamy na patyki szaszlykowe sliwka , mieso , morela itd . Szaszlyki grilujemy ok 15 minut , przekrecajac ich co jakis czas i smarujac marynata pozostala po marynowaniu miesa .