Sposób przygotowania:
Szczupak na ostro aromatyczny
Przyprawę do ryb mieszamy z przyprawą do grilla .Obtaczamy w nich rybę .Smażymy na grillu lub ruszcie .Pod koniec nakładamy na nią plasterki mozzarelli .Gdy się roztopią rybka jest gotowa do podania .Posypujemy posiekanym szczypiorem .