Sposób przygotowania:
Szczypiorkowa zupa kremowa
Wywar wlewamy do garnka i podgrzewamy, aż się zagotuję, w tym czasie kroimy na drobno szczypiorek. Kiedy wywar wrze odlewamy około dwie szklankę bulionu w którym roztapiamy serki topione. Wywar wlewam do malaksera i dokładam serki, miksuje około 1 minuty. Kiedy serki się roztopią i powstanie gęsty krem wlewam wszystko do gotującego się wywaru, następnie dojemy posiekany szczypiorek, dodajemy słodką śmietanę doprawiam solą, pieprzem i gotuję około 3 minuty. Podajemy z czosnkowymi grzankami pszennymi. Smacznego