Sposób przygotowania:
Szparagi w sosie winegret
Szparagi płuczemy następnie wiążemy w pęczki z 4-5 sztukami szparagów.
Do gotującej się wody wkładamy szparagi i gotujemy przez 5-6min.
Przygotowujemy sos mieszając ocet winny z musztardą.
Szparagi wyjmujemy , przelewamy zimną woda i suszymy .
Następnie polewamy sosem i posypujemy żółtym serem.
Do gotującej się wody wkładamy szparagi i gotujemy przez 5-6min.
Przygotowujemy sos mieszając ocet winny z musztardą.
Szparagi wyjmujemy , przelewamy zimną woda i suszymy .
Następnie polewamy sosem i posypujemy żółtym serem.
