Sposób przygotowania:
Szparagi zapiekane w szynce
Szparagi obieramy, obcinamy twarde końcówki. Zawijamy po 2 albo 3 w szynkę i układamy w naczyniu żaroodpornym uprzednio posmarowanym oliwą. Układamy również pomidorki, solimy i obficie pieprzymy. Wkładamy całość do piekarnika uprzednio rozgrzanego do 220 stopni. Pieczemy ok. 10 minut aż szparagi zmiękną, a szynka się zarumieni. Po wyjęciu posypujemy koperkiem.
