Sposób przygotowania:
Lekka zupa ze szparagamiPor
Pora kroimy w drobne plasterki. Podamażamy na oleju i przekładamy do garnka.
Warzywa
Marchew, pietruszkę, selera i ziemniaki obieramy i dość drobno kroimy. Przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy.
Gotowanie
Gotujące się warzywa doprawiamy solą i pieprzem, pod koniec gotowania dodajemy pokrojone w plasterki szparagi. Gotujemy jeszcze razem kilka minut i zabielamy słodką śmietaną.