Sposób przygotowania:
Szpinak do obiadu
Szpinak myjemy i osuszamy. Urywamy ogonki. Pomidora myjmy i kroimy w małą kosteczkę, dodajemy do szpinaku. Cebule obieramy i również drobno kroimy, dodajmy do szpinaku. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy do oliwy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Polewamy szpinak i odstawiamy na kilka minut.