Szpinakowy makaron w sosie z kurczakiem i kurkami

Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, szklimy na oliwie z oliwek.

Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz umyte i oczyszczone kurki. Następnie dokładamy kurczaka. Całość podsmażamy.

Gdy mięso zmięknie wlewamy śmietanę wymieszaną z wodą i mąką. Wsypujemy starty żółty ser, przyprawiamy solą, pieprzem, koperkiem i natką pietruszki. Makaron gotujemy w delikatnie osolonej wodzie do miękkości.

Podajemy z sosem, dekorujemy pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi.