Szpinakowy makaron z suszonymi pomidoram

Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Na patelni rozgrzewamy olej. Dodajemy bardzo drobniutko posiekane papryczki. Dodajemy pokrojone w kosteczkę suszone pomidory. Chwilę przesmażamy. Wrzucamy ugotowany i przecedzony makaron. Delikatnie mieszając smażymy razem ok. 5 minutek. Doprawiamy do smaku. Przed podaniem posypujemy uprażonymi pestkami dyni i odrobiną parmezanu. Zajadamy gorące! Smacznego!