szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Szybka babka herbaciana

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pyszna, mięciutka babka z rodzynkami.

Szybka babka herbaciana Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szybka babka herbaciana

 

  • 250 g mąki tortowej
  • 100g cukru
  • 2 żółtka
  • 80 g margaryny
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody
  • skórka z połowy cytryny
  • 100 g rodzynek
  • 200 ml mocnej herbaty

Sposób przygotowania:

Szybka babka herbaciana
Zaparzyć mocną herbatę, zalać nią rodzynki w małym garnku i gotować 5 minut. Po tym czasi odcedzić na sitku, a herbatę zostawić do stygnięcia. Z połowy cytryny ścieramy skórkę. Margarynę ucieramy z cukrem, dodajeemy żółtka i startą skórkę cytrynową. Mąkę przeisewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Mąkę dodajemy do margaryny i mieszamy. Wlewamy herbatę i wyrabiamy ciasto. Na koniec dodajemy rodzynki i mieszamy. Wlewamy do niedużej foremki keksowej i pieczemy 45 minut w temperaturze 180 stopni.
Szybka babka herbaciana
Składniki czyli mąka, rodzynki, margaryna i żółtka i cukier.
Szybka babka herbaciana
Rodzynki gotujemy 5 minut w herbacie odcedzamy. Herbate studzimy.
Szybka babka herbaciana
Wszystkie składniki łączymy ze sobą a na koniec dodajemy rodzynki.
Szybka babka herbaciana
Babka herbaciana