Szybka babka z lukrem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

babka ekspresowa w szybkim wykonaniu

Szybka babka z lukrem

Składniki:

Szybka babka z lukrem

 

  • Składniki:
  • 2 1/2 szklanki mąki
  • szklanka cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 kostki margaryny
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • otarta skórka z cytryny
  • 1 1/2 szklanki maślanki
  • 4 białka
  • tłuszcz
  • mąka do formy

Sposób przygotowania:

Szybka babka z lukrem
Przygotowanie:
Do miski wsypać mąkę,proszek do pieczenia,cukier i dokładnie wszystko wymieszać.Dodać margarynę-wyrobić.Dosypać cukier waniliowy,skórkę cytrynową,maślankę wraz z białkami,wymieszać lub zmiksować wszystko.Wyłożyć ciasto do natłuszczonej blachy i piec 55-60 minut w temp.170 s.c.Studzić w formie 10 minut,wyjąć.
Do rondla wsypać cukier,mleko,miód.Mieszać aż zgęstnieje.Garnek zdjąć z ognia,dosypać aromat waniliowy i łyżeczkę wody.Wymieszać.Lukrem ostygniętym smarować babkę.