BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1259]

Szybka, smaczna sałatka buraczana

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Polecam bardzo smaczną ,szybką i nie drogą sałatkę z buraczków,ogórka konserwowego,cebuli oraz majonezu. Sałatka może być podana na śniadanie, kolacje jak i do obiadu.

Szybka, smaczna sałatka buraczana Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Szybka, smaczna sałatka buraczana

 

  • buraki 2 ,
  • ogórki konserwowe 2 ,
  • cebula 1 szt,
  • majonez 3 - 4 łyżki,
  • sól i pieprz do smaku,

Sposób przygotowania:

Szybka, smaczna sałatka buraczana
Buraczki dokładnie oczyszczamy, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.

Ugotowane buraki przepłukujemy zimną wodą i obieramy ze skórek a następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach, przekładamy do miski,dodajemy obraną, pokrojoną w kostkę cebule oraz ogórki konserwowe.

Sałatkę łączymy z majonezem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Wszystko razem mieszamy i przekładamy do szklanej salaterki.



Do sałatki możemy podać jajka ugotowane na twardo tak jak ja podałam.
Szybka , smaczna sałatka buraczana
Buraczki dokładnie oczyścić a następnie ugotować
Szybka , smaczna sałatka buraczana
Ugotowane obrać ze skórki a następnie zetrzeć na tarce
Szybka , smaczna sałatka buraczana
Buraczki przełożyc do miski dodać resztę przygotowanych składników
Szybka , smaczna sałatka buraczana
Do sałatki dodać majonez
Szybka , smaczna sałatka buraczana
Sałatkę podać w szklanej salaterce w towarzystwie ugotowanych jajek