Sposób przygotowania:
Walentynkowa sałatka z buraczkówPrzygotowanie buraczków:
Ugotowane buraczki obieramy. Kroimy je w grubsze plasterki ok. 1 cm. Z każdego plastra buraka wykrawamy za pomocą małej foremki w kształcie serca serduszka.
Etap końcowy:
Jabłko myjemy i obieramy. Usuwamy gniazda nasienne. Kroimy na małe słupki. Pokrojone jabłka skrapiamy sokiem z cytryny. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Natkę pietruszki płuczemy i drobno siekamy.
Wszystkie składniki sałatki mieszamy razem doprawiając sałatkę cukrem, solą i pieprzem do smaku.
