Sposób przygotowania:
Szybka surówka 5
Białą kapustę obrać idrobno poszatkować do miski, a następnie posolić i odstawić aby zmiękła. Umyte jędrne pomidory oraz zielonego ogórka pokroić w niewielką kostkę. Następnie dodać do zmorzonej kapusty i wszystko wymieszać. Tak przygotowane warzywa doprawić do smaku pieprzem i jeśli jeszcze trzeba solą, a następnie dodać wymieszany jogurt z majonezem i sokiem z cytryny. Gotową surówkę odstawić na 10 minut aby przeszła powstałym sosem.