Sposób przygotowania:
Szybka surówka z marchewki i jabłka
Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o średnich oczkach. Jabłko umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Marchew i jabłko włożyć do miski, skropić oliwą, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu do dania z mięsem.