Sposób przygotowania:
Szybka surówka z ogórka i marchewki
Marchewki i jabłko obrać. Z jabłka usunąć gniazda nasienne i razem z marchewką zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ogórka pokroić w drobną kostkę. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, skropić oliwą, przyprawić do smaku pieprzem, wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu do dania z mięsem.