Pomidory kroimy na 8 części, mieszamy z cebulą pokroją w piórka. Skrapiamy warzywa sokiem z cytryny. Całość solimy, pieprzymy i dodajemy oliwę oraz ocet.
Zobacz film: Pomidory faszerowane mięsem mielonym
kromy cebulę - grumość oraz rozmiar wedle uznania
kroimy pomidory - najlepiej na dość duże kawałki