Sposób przygotowania:
Szybki barszcz ukraiński
1. Do większego garnka wlewamy wodę. Umieszczamy w nim mieszankę warzywną i kostkę rosołową. Ziemniaki obieramy, następnie myjemy i kroimy w kostkę, po czym dorzucamy do zupy. Warzywa gotujemy do miękkości. 2. Po tym czasie do zupy dosypujemy barszcze w proszku i przyprawę i dokłądnie mieszamy.