Szybki deser z morelami

15 lip 2018 09:15
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 2

ocena: 5/5 głosów: 1

Morele po ugotowaniu są kwaskowate ( mniam, uwielbiam i zdecydowanie bardziej wole już tak przygotowane) i fajnie kontrastują z słodkim ryżem, ale można inne ulubione owoce i ominąć gotowanie.

Składniki:

Szybki deser z morelami

0,5 l mleka ( u mnie bez laktozy 3,2%)
2 szklanki płatków ryżowych błyskawicznych
1 łyżka cukru

Mus morelowy
6-7 moreli
2 łyżki cukru

Sposób przygotowania:

Szybki deser z morelami

mus morelowy

Najlepiej zacząć od przygotowania musu-

Morele myjemy, wyjmujemy pestki i kroimy w mniejsze kawałki, dodajemy cukier i na małym ogniu gotujemy max 5 minut, W tym czasie owoce puszczą sok i zmiękną.

Morele miksujemy, ale niezbyt dokładnie, albo zostawiamy w takiej postaci- wybór zostawiam już Wam.

Zobacz film: Gruszki pieczone w miodzie

ryż

Mleko zagotowujemy z cukrem i szczyptą soli.

Do gotującego wsypujemy płatki ryżowe i gotujemy przez 2 minuty.

Przekładamy warstwami do pucharków, tak by na wierzchu był mus i podajemy od razu lub po wystudzeniu.