mar42_67@o2.pl

mar42_67@o2.pl

Kuchcik
[Przepisów: 3]

Szybki jabłecznik

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczny i łatwy do zrobienia bez pieczenia.

Szybki jabłecznik

Składniki:

Szybki jabłecznik

 

  • 1 kg jabłek
  • 1 opakowanie galaretki cytrynowej
  • 6 łyżek cukru
  • 1 łyżka cynamonu
  • 250 g śmietany 30%
  • 1łyżka żelatyny
  • 0,5 opakowania cukru waniliowego
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 opakowanie biszkoptów okragłych
  • tortownica okrągła 24 cm
  • 1 łyżka cynamonu do posypania

Sposób przygotowania:

Szybki jabłecznik
1.Jabłka umyć,obrać i pokroić w kostkę.Owoce przełożyć do garnka z cukrem oraz cynamonem i prażyć na małym ogniu ok .15 min. 2.Galaretkę rozpuścić w 200 ml gorącej wody i ostudzić.Następnie tężejącą dodać do masy jabłkowej i wymieszać. 3,Biszkopty ułozyc na dnie tortownicy i równomiernie przykryć musem jabłkowym. 4.Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach wody i ostudzić. 5.Schłodzoną śmietanę ubić mikserem z cukrem puderm i waniliowym na sztywno.Gdy masa zacznie gęstnieć zmniejszyć obroty miksera i powoli wlać żelatynę. 5.Wyłożyć masę śmietanową na mus jabłkowy i schłodzić w lodówce ok. 1 godz. 6.Wierzch ciasta posypać cynamonem i pokroić na trójkąty.