Ania Hosz

Ania Hosz

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 198]

Szybki torcik dla córci

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Córcia zaskoczyła mnie informacją, że zaprosiła znajomych i potrzebuje szybko jakieś ciasto....

Szybki torcik dla córci

Składniki:

Szybki torcik dla córci

 

  • Biszkopt:
  • jaja- 4 szt,
  • cukier- 1 szklanka,
  • mąka pszenna- 1 szklanka,
  • ocet spirytusowy- 1 łyżeczka,
  • proszek do pieczenia- 1 łyżeczka,
  • herbata słodzona do smaku- 1/3 szklanki
  • Masa:
  • opakowanie waniliowego kremu do tortów- 1 szt,
  • mleko- 200 ml,
  • serek twarogowy mielony waniliowy słodzony- 200 ml
  • galaretka wiśniowa

Sposób przygotowania:

Szybki torcik dla córci
Jaja ubić z cukrem na puszystą masę. Wsypać wymieszaną z proszkiem mąkę. Delikatnie wymieszać. Na koniec dolać łyżeczkę octu. Piec w temperaturze ok 190 stopni ca.45 minut. Ostudzić, przekroić i nasączyć herbatą z cukrem.Galaretkę zrobić zgodnie z przepisem na opakowaniu, wystudzić i wstawić do lodówki. Do zimnego mleka wsypać masę do tortu i ubijać- mleka jest prawie o połowę mniej niż pisze na opakowaniu. Kiedy krem zgęstnieje dodawać po łyżce sera i ubijać dalej. Odstawić na 15 minut do lodówki. Powstanie niskokaloryczna smaczna masa.Połową masy posmarować pierwszy krążek tortu i wlać na to połowę galaretki --- galaretka ma być już lekko zsiadła. Przykryć drugim krążkiem, posmarować masą. Dekorować wedle uznania- mnie już brakło czasu:(. Schłodzić 20 minut i gotowe.