Ciasto z czerwoną porzeczką

ETAP 1:

Jajka utrzeć z cukrem. Dodać miękkie masło, śmietanę.

Mąkę pszenną wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą.

Dodać do masy jajecznej i w dalszym ciągu ucierać. Wcześniej porzeczki oczyścić, umyć, osuszyć.

Pomieszać z cukrem i mąką ziemniaczaną. Połowę porzeczek dodać do ciasta i delikatnie pomieszać.

Ciasto przełożyć do wysmarowanej masłem tortownicy. Pozostałe porzeczki rozsypać na wierzchu.

Ciasto wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 45 min. Po wystudzeniu, ciasto posypać obficie cukrem pudrem.

Smacznego.