SUPERPRZEPIS

Szybkie ciasto z owocami

  • Reniz
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10
Szybkie ciasto z owocami Więcej zdjęć (6)

Ciasto z owocami i rabarbarem to bardzo smaczne połączenie. Ten przepis dostałam od znajomej, ciasto jest szybkie do przygotowania i zawsze się udaje.

Składniki:

Szybkie ciasto z owocami

 

Sposób przygotowania:

Szybkie ciasto z owocami
Dno kwadratowej tortownicy o średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boki posmarować masłem i posypać bułką tartą.

Rabarbar obrać, pokroić na kawałeczki.

Całe jajka wbić do miski, dodać cukier waniliowy i cukier kryształ, ubić do białości. Następnie dodać oliwę i przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, zmiksować na najmniejszych obrotach.

Ciasto przelać do przygotowanej formy, ułożyć pokrojone gruszki, jabłka i rabarbar. Posypać malinami, włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec do suchego patyczka, około 40-45 minut.

Upieczone ciasto ostudzić, wyjąć z formy, posypać cukrem pudrem z wanilią. 
Szybkie ciasto z owocami
Całe jajka wbić do miski, dodać cukier waniliowy i cukier kryształ.
Szybkie ciasto z owocami
Jajka z cukrem ubić do białości jak na biszkopt.
Szybkie ciasto z owocami
Dodać oliwę i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Szybkie ciasto z owocami
Wymieszać na najmniejszych obrotach, przelać do formy.
Szybkie ciasto z owocami
Ułożyć pokrojone owoce i rabarbar, posypać malinami.