Szynka po królewsku

Miekkie masło i pasztet ubijamy mikserem na jednolitą masę.Śmietanę ubijamy ze szczyptą soli na gęsty krem,dodajemu do masła z pasztetem,mieszamy,wlewamy koniak,doprawiamy do smaku.Na plastry szynki nakładamy porcje kremu,zwijamy w ruloniki ,układamy na półmisku.Między ruloniki wkładamy cząstki pomidora i zieleninę.zalewamy galaretą tak,by ruloniki zostały przykryte.Całość wkładamu do lodówki żeby galareta stężała.