Sposób przygotowania:
Szynka w galarecie
Do serka dodać posiekaną zieleninę i chrzan, wymieszać wszystko i doprawić pieprzem i solą. Plastry szynki smarujemy grubo farszem i zwijamy w ruloniki. Układamy na półmisku i zalewamy galaretą, przygotowaną z 4 łyżek żelatyny rozpuszczonej w bulionie warzywnym. Dekorujemy morelami oraz pietruszką, wstawiamy na noc do lodówki.