Sposób przygotowania:
szynka w galarecie 3
wszystkie składniki farszu zmielić przez maszynkę , dodać pokrojony szczypiorek i majonez, doprawić do smaku solą i pieprzem ( ja nie dodaję soli bo wędlina i ser same w sobie są już słone) wymieszać. Nakładać farsz na plastry szynki, rozsmarować nożem i zwinąć w rulony. W międzyczasie przygotować galaretę (bulion z żelatyną). Ułożyć roladki w naczyniu i zalać wystudzoną żelatyną .Smacznego :-)