Sposób przygotowania:
Szynka w galarecie
Jajka gotujemy na twardo i kroimy na połówki, które następnie zawijamy w plastry szynki. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody i dodajemy do wcześniej przygotowanego bulionu (kostkę rozpuszczamy w wodzie). Kiedy galaretka zacznie zastygać polewamy nią szynkę. Możemy udekorować ja pietruszką, rzodkiewką, ogórkiem, czy groszkiem.