Szynkowe roladki z sałatką jarzynową

Ziemniaki i marchewkę myjemy i gotujemy aż będą miękkie. 

Ostudzone obieramy i kroimy w drobną kostkę.

Jajka gotujemy na twardo (7 minut). Studzimy i obieramy i kroimy w kosteczkę.

Jabłko również obieramy i kroimy w kostkę.

Dodajemy również groszek i kukurydzę.

Doprawiamy do smaku musztardą, solą i pieprzem.

Dodajemy majonez i dokładnie mieszamy.

Na plasterki szynki wykładamy po łyżce sałatki i zwijamy w ruloniki.

Przechowujemy w lodówce.



Smacznego ;)