Tagiatelle z bobem

Pomidorki umyć, osuszyć i przekroić na połówki. Oprószyć solą, pieprzem i tymiankiem i smażyc z obu stron na rozgrzanym oleju. Następnie ostudzić. Bób ugotować w osolonej wodzie (około 10 minut), następnie odcedzić i ostudzić. Tagiatelle ugotować aldente w osolonej wodzie, po czym odcedzić i przestudzić. Czosnek obrać i posiekać, po czym zrumienić na rozgrzanym, oleju. Serek topiony, czosnek i bulion zmiksować na gładką, jednolitą masę, po czym podgrzać na patelni, dodać pomidorki, bób, parmezan, łyżkę oleju oraz makaron. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem.