Tagliatelle z łososiem i pesto

Gotujemy makaron tagliatelle w osolonej wodzie, aż będzie al dente. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą, żeby się nie sklejał. Na patelni prażymy pestki dyni. Do blendera wrzucamy kilka listków świeżej bazylii, 3 suszone pomidory i pestki dyni oraz dwie łyżki zalewy z pomidorów. Wszystko blendujemy. Jeśli pesto będzie bardzo gęste można dodać łyżkę oliwy z oliwek. Makaron wykładamy na półmisek. Dodajemy czerwone pesto. Łososia drobimy na kawałki i układamy na makaronie. Posypujemy potrawę świeżo zmielonym kolorowym pieprzem i przybieramy listkami świeżej bazylii. Podajemy zaraz po przygotowaniu.