Tarta budyniowo-truskawkowa

23 gru 2014 13:16

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Tartę możemy udekorować według własnego uznania. możemy posypać cukrem pudrem, obsypać cukierkami dekoracyjnymi czy też polewą ulubioną.

Składniki:

Tarta budyniowo-truskawkowa

3 szklanki maki pszennej tortowej,
3/4 kostki masła,
3/4 szklanki cukru pudru,
2 żółtka.
Farsz:
1 budyń śmietankowy,
2 szklanki mleka,
3/4 szklanki cukru,
1 kostka masła,
truskawki.

Sposób przygotowania:

Tarta budyniowo-truskawkowa

Zagniatamy ciasto z masła, mąki, żółtek oraz cukru pudru. Ciasto należy rozwałkować w formie do tarty. Ułożyć papier do pieczenia. Wysypać wypełnienie. Upiec spód 40 minut w temperaturze 160 stopni. Następnie wyjmujemy i studzimy. Budyń gotujemy na mleku z dodatkiem cukru. Studzimy. Następnie miksujemy z masłem. Masę wykładamy na tartę, dekorujemy truskawkami.