Remik1515

Remik1515

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 311]

Tatar domowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Na początek obieramy cebulki kroimy ją w bardzo drobna kosteczkę posypujemy 3 szczyptami soli mieszamy i odstawiamy na ok 10 min.

Tatar domowy

Składniki:

Tatar domowy

 

  • 250 g mięsa mielonego
  • 2 małe cebulki
  • 1 surowe żółtko
  • sól
  • pieprz
  • vegeta
  • szczypta majeranku

 

Sposób przygotowania:

Tatar domowy
Na początek obieramy cebulki kroimy ją w bardzo drobna kosteczkę posypujemy 3 szczyptami soli mieszamy i odstawiamy na ok 10 min. Mięso mielone posiekać dodać do tego cebule i wszystko dokładnie wymieszać przyprawić przyprawami. Uformować na talerzu zrobić delikatne w głębienie w położyć tam żółtko.I gotowe