Tatarski na kremówce z grzybami leśnymi

Jaja ugotować na twardo ostudzić obrać przekroić wzdłuż na połowę wydrążyć żółtka,białka drobniutko posiekać. Żółtka rozetrzeć na gładko z majonezem i śmietanką oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem,resztę składników drobno posiekać -maślaki osączyć dobrze z zalewy,wszystko razem połączyć ze sobą doprawić do smaku solą cukrem i pieprzem jeszcze raz wymieszać i włożyć do lodówki w celu schłodzenia.Przed podaniem posypać częścią posiekanego szczypiorku Podawać do pieczystych mięs i wędlin.