Tatterowiec

Zakwas wymieszac z makami,sola,cukrem i woda.Ciasto powinno byc lepkie oraz dosyc luzne.Ciasto pozostawic w misce do wyrosniecia na ok.1 godzine.Po tym czasie wysmarowac keksowke maslem i posypac platkami oswianymi.Ciasto wylozyc do keksowki i pozostawic do wyrosniecia na ok.2 godziny.Wyrosniete ciasto posmarowac oliwa i wlozyc do zimnego piekarnika.Nastawic tem. 200 stopni C.Piec godzine,mozna dopiekac juz bez keksowki przez jakies 10 min.Studzic na krratce.Smacznego:)