Tiramisu z żurawinowym nadzieniem.

Żółtka ubić z cukrem,dodać serek mascarpone i dobrze wymieszać.Następnie dodać śmietanę i wstawić do lodówki .Żurawinę podgrzać na patelni z cukrem,a następnie schłodzić.Przygotowaną kawę(mocną)może być z expressu byle mocna wymieszać z likierem migdałowym.W tej mieszance zamoczyć biszkopty i ułożyć na spodzie formy,ułożyć na nich schłodzoną mieszankę mascarpone i śmietany,a między dwie warstwy mascarpone ułożyć schłodzoną żurawinę.Całość posypać kakao i udekorować pozostałą żurawiną.-Smacznego życzy JARO